LTE（800MHz）に繋がりません

すでに回答が出ていますが、端末を替える予定がなければau系SIMを使ってください。
mineo内でのプラン変更は手数料が3,300円と高いので、一度au系他社にMNPしてしばらくしてからmineoに戻ってくると良いです。ただし、今お持ちのパケットとメールアドレスは失います。

au系他社を契約する場合、ブラック回避のため180日は契約を維持してください。UQモバイルだとキャッシュバックが2万円もらえることもあります。
auブラックを特に気にしないのであれば、povoにMNPしてすぐにmineoに戻っても良いです。