デュアルSIMで問題発生

XRも13もどちらもDSDS端末ですから、通話を開始すれば、データ通信側は圏外になります。

データ通信を行うSIMの指定（モバイルデータ通信の項目）をpovoに変えて、データ通信することができますか？
もしかすると、povo側のモバイルデータ通信のスイッチをオフにしているということはないでしょうか？

あと、楽天で通話中にデータ通信ができたというのは、linkアプリで通話中に、データ通信出来ていたということはありませんか？

linkアプリでの通話なら、データ通信を利用しているので、別アプリでもデータ通信することができます。

iPhoneで、楽天回線で受話する場合は、電話回線になるので、データ通信を楽天側に切り替える設定をしていなければ、データ通信できなくなります。

相変わらずDSDAのことをよくわかっていないコメントがありますね。