auプランとdocomoプランの速度

「安定していること」が、必須の条件であれば、mineoはその条件から外れて、auやソフトバンクやドコモとの契約が良いのではないかと思います。

私の場合ですが、mineoと契約をするにあたっては、一時的な「通信速度の変化」は無視しました。MVNOを選択した時点で「安定性」は無視しているもの…と考えているからです。
なので、長い目で状況を見るようにしています。

ご参考までに。