ARROWS M02

色々とこれに関する記事を見てみましたがいまいち・・・
まず、基本的にVOLTEとは、従来の通話は３G回線でデータ通信はLTEでとなっていましたが、通話もLTEで行うというものです。
違いは、３Gの場合は「CSフォールバック」を行う必要があるがVOLTEの場合は、その必要がないと言うことです。
通話をしながら、データ通信が可能と云われるものです。
また、VOLTEの方が音声帯域が広いため音質が良いと云われています。
一つは、通信手段（３G or LTE)
もう一つは、通話手段で音質ですが、別々に考える必要があります。
楽天電話ですが（G-Callも同じ）、プレフィックス番号を付加することによって、契約会社の交換機を経由しNTTのメタル回線（アナログ）から発信先の番号と通話する機能です。
VOLTE→楽天orSB交換機→メタル回線→相手が携帯であれば各キャリアの基地局→相手のスマホ機器
となりますので、VOLTE→固定電話または、３Gと同様の音質となります。
Aプランであれば、３Gはありませんので、３Gでの通信手段は利用できません。
Dプランであれば、LTEも３Gもありますのでどちらでも可能ということになります。
当然、音声品質は低い方に従います。

確実な回答ではありませんので、参考までに・・・なのですが、
IIJで「みおふぉんダイアル」をつかうと、通話はVoLTEにはなりません。
（通話時に「HD」（VoLTE）表示がありません）
みおふぉんで普通にドコモの電話やドコモ系のMVNOの電話でVoLTE対応機にダイアルした場合には「HD」表示が出ます。
おなじフュージョンの仕組みを楽天でんわも使いますので（というか、
楽天でんわがフュージョンなのですが）、おそらくVoLTEには
ならないと思います。
あくまで、実体験なので、ご参考程度に考えください。