自宅外でのPCネット利用も踏まえたデータ通信プランについて

>ZOOM等の会議参加が月1~2回、1回30分程度ある
これがネックになりそうですが

◆mineoの場合
マイピタ10GB+パケット放題Plus(1.5Mbps)　税込み1958円
でいけそうな気がします。
画質は落ちますが動画はパケット放題でもギリいけるかも
https://king.mineo.jp/reports/130671
zoomも意外といけるかもです。

マイそく1.5Mbps 990円+（zoomのみ24時間データ使い放題198円）
という手もありますが
お昼はほぼ使えない(32kbps）のと常時1.5Mbpsで耐えられるかどうかでしょうか？

他には
zoomの日だけ安定した通信速度を確保するために
povoを持っておくのもいいかもしれません。
こちらも２４時間トッピングで必要な時だけ使え、普段は0円/月で維持できます。

◆他社の場合
すでに他の方のコメントのとおり
LINEMOいいと思います。
mineoより少し割高ですが、5分無料通話付き（1年)なので通話もコミで考えるといい勝負になると思います。
20GBを使い切っても1Mbpsで通信できることや
Yモバと同等な品質で使えるので（実経験）、mineoより速度の心配はいらないと思います。