iPhoneからのテザリング、少し癖がありませんか

スマホを三台、うち一台をandroidからiPhone8へ機種変しました。
使い方は、iPhoneをポケットwifiとして使い、androidをスマホとして使います。
従来の①and→andのテザリングは普通に使えましたが、②iOS→andのテザリングは、癖がありそう。①は常時on/off切り替えいつでも出来ましたが、②ではiOSでどこかのwifiを掴んでいないとテザリングがスタートしません？何故か？しかし、一旦テザリングがスタートしたら、iOS側で掴んでたwifiがなくなっても4Gからテザリングを継続してくれます。
つまり、iPhoneからのテザリングは、wifiがない環境で、4Gだけが接続されてても、テザリングをスタート出来ないですか？
iOSのテザリングは正規なシステムでないのかな？ちょっと使いにくいですね。