Xiaomi Redmi 12 5Gに関して

LINEの通知に関しては以下設定します。

バッテリーセーバー　制限なし
アプリの自動起動　オン
スピードブーストからアプリのロック オン

この設定をしておけば通知が来ないというのはまず無いかと思います。
4GBモデルだとメモリが足りなくて稀にタスクキルされてしまう事はあるかもしれません。

HyperOS2(Android15)にバージョンアップすると夜間充電保護という設定項目は消えます。
あまり使用されない設定なので省略したのか単なる不具合なのかはわかりませんが、不具合なら今後のアップデートで解消されると思います。
気になるならバージョンアップはなさらない方が良いでしょう。