iPhoneのデュアルsim

povo2.0を日本通信に変えるのであれば、日本通信をeSIMで申し込んで、プロファイルはマイネオのみインストール、日本通信では通話のみで通信はしないといった方法でもいけると思います。

ただ自分としては、BM320Iさんが提案されているようにマイネオをDシングルに変えると、povo2.0はプロファイルなしでも通信が可能ですので、ドコモ障害時にはpovo2.0通信もできる保険も掛けられます。