eoIDについて

お子様のことですが、18才未満のお子様は契約者にはなれません。
年齢制限クリアーされている場合は、
それぞれにeoIDを別にして手続きされるのが良いと思います。
手続き完了後に　家族割申請　されれば割引適用になります。
年齢制限にかかっている場合は、現契約キャリアで先に名義変更をして
それからMNP手続きになります。
キャンペーン適用やら、ムック本などでエントリーコードの事前入手とかもありますが、そのあたりの情報もいりますね。
ひとまず、ご質問に対してコメントさせていただきました。