弟名義のauを、mineo手続きしたい

同居家族なら、異名義でもmineoへMNP転入できますが、別居の場合はできません。
弟さんの本人確認書類の画像ファイルとクレジットカードの情報を受け取れるのなら、一度弟さん名義でmineoにMNP転入してから 山野健一さんに回線譲渡の手続きをする方法があります(三親等以内の家族なら無料です)。
これならお二人が同席しての手続きは必要ありません。ただし、SIM受け取りは弟さんになります。また、開通後すぐに回線譲渡手続きしても初回の請求は弟さんに行く可能性が高いです。

回線譲渡
https://support.mineo.jp/setup/guide/namechange.html
※弟さんがmineoサポートダイヤルへ電話する必要があります