契約プランについて

取りあえずはマイピタ1GB＋パケット放題plusを申し込まれたという事ですので、常は1.5Mbpsの速度を体感されてみてご自身が納得できるのならばマイそくに移られるのも良いかと思います。
　昼間帯は32kbpsの通信速度になりますがそこは楽天アンリミットに切り替えてお使いになれますので。ただ、ゆずるね。を使っての夜間フリーの組み合わせと、パケットを使っての高速通信は、1.5Mbpsの速度とは相当感覚が違いますので、これは注意が必要ですね。
mineoでは各種公式イベントやユーザーが出すゲームなどのイベント、ダンジョンなのでパケットをかなり獲得できますので、これ有効に使い高速通信に割り当てる事も可能です。（貯めようと思えば月10GBのパケットも可能です。）
結論をもうしますと1.5Mbpsの速度がご自身の使い方に合っているかどうかという事に尽きると思います。
○　1.5Mbpsの速度で良いのであればマイそく+楽天アンリミット
○　高速通信も必要であればマイピタ10GBメイン+楽天アンリミット
○　パケットを貯める自信が有ればマイピタ1GB+楽天アンリミット
でどうでしょうか？

私は当初、パケット放題（500Mbps)を申込み、その後にパケット放題plusに移り、1.5Mbpsの速度のみで運用していましたが、王国での活動の結果そこそこのパケットを貯める事が出来ましたので、現在はパケット放題plusは解約、ゆずるね。を使った夜間フリーの組み合わせと貯めたパケット、別のMVNOのパケットで運用しています。

私も予備スマホとして、楽天とmineoを同一の端末で併用しているのですが、楽天の使い勝手次第のように思います。私の場合は楽天回線の未整備地域のためか、楽天リンクの無料通話はアテにならず、データ通信も含めてmineoに頼る局面が多いのですが、もし楽天が使えるのであれば、mineo無しで通話、データとも楽天を常時使用する原則が、費用面で有利になります。mineoを予備に保持するのであれば、相対的に費用の低いマイそくでしょうか？
mineoの場合、契約の間の変更は前月25日までに決めれば、簡単にできますので、マイそく、1GBパケ放題無し、10GBあるいは20GBパケ放題付きの間で、使用状況に応じて柔軟に対処できます。