店頭の回線契約なしでも1円スマホセールって端末だけで売ってくれます？

基本的に回線契約しないと売ってもらえません。回線契約なしでも売るのは一括1円近くにするためのセール価格増額が目的だし、総務省の規制回避でもあります。
そもそもセールの目的がMNP獲得なんで、回線契約しない人は邪魔なだけですし、在庫なしとかで適当な事言われて終わりですよ。
総務省のいうこと聞いているショップはほんの数店舗しかないのではないでしょうか。