機種変更で悩んでます

現在、auで使っていたi Phone6プラスをmineoに乗り換えて使用しています。そろそろ機種変更したいなと思っていたら、mineoでのiPhone8の販売を知りました。
そこで、mineoでi Phone8を購入検討していますが、ドコモプランとauプランでは、変更手数料等に差がありますか？ドコモしか電波がないところに年1回は行くので、ドコモプランに変えるべきか迷ってます。
またAppleでXRやXSを選んだ方がいいのでしょうか？？