端末購入サポート

simの抜き差しだけでは違約金は発生しませんよ
多分年縛りですので途中で解約手続き、ＭＮＰをすれば端末代金の一括請求、途中解約金は発生します

類似の事例です。
スマホを機種変更しました際にOSバージョンの関係で旧機種で出来たことが新機種で出来なくなりドコモ総合インフォメーションに問い合わせたところ、
「どうしてもその機能を使いたいのでしたら、旧機種をお使いください。機種変更等の手続きを伴わないので、違約金は発生せず、月サポ等にも影響ありません。」
と、か
回答されたことがあります。

ただし、FOMA契約のSIMをスマホに差し替える場合は、罠があるようです。
https://www.nttdocomo.co.jp/charge/new_plan/bill_plan/plan/
こちらの、下の方の※15からさらに3つ目辺りに

各プランに指定された区分以外のデバイスにドコモUIMカードを挿入してドコモのネットワークを利用した通信を利用した場合は、実際に利用したデバイスに応じて料金が変更となる場合があります。

と、あります。
ショップか、サポートに確認された方がよろしいかと思います。

端末購入サポートは、契約の問題だから、解約せずに他のスマホに差し込んだだけでは違約金を取られることはありません。

ただ、端末購入サポートの条件としてカケホーダイ必須となっていますよね、それがケータイの場合は2,200円なのですが、他のスマホで使用すると指定外デバイス料500円がプラスされ、2,700円となります。

また、端末購入サポートで12カ月以内に解約すると解除料が取られますが、この12カ月というのは、契約した翌月から起算して12カ月で、さらにそれを１日以上経過しないといけないです。12カ月目の末日で解約すると解除料の対象となります。すなわち実質14カ月縛りですので、勘違いしないよう十分お気をつけください。

それと、g07でFOMA simを使う場合、データ通信はできませんので、別途データ通信の用のsimが必要となります。その点もご注意ください。

g07　よくあるご質問
http://www.fleaz-mobile.com/support_g07.html
Ｑ．「NTTドコモFOMAカード利用できますか？
Ａ．利用できます。しかし、NTTドコモFOMAカード（3G専用）単体で利用することはできません。

SIM1にNTTドコモFOMAカード
SIM2にData通信用SIMカード（別途契約が必要です）
を装着してご利用ください。」