auからのMNPについて教えて下さい。

主に通話に対しての回答になります。

僕の場合はmineoに移ってしまうと親とは無料で通話出来なくなりました(auの家族割が無くなる)ので、親がスマホを使っていることもありLINEの無料通話で置き換える事にしました。
またSMSも家族割が無くなりますので家族に送るのでも3円かかるようになりましたが、LINEのトークでそれも問題なしです。
LINEの無料通話はデータ容量を消費しますが、通話前にmineoスイッチ(通信速度が200kbpsに制限される代わりにデータ容量を消費しない)をオンにすれば問題なしです(ただし相手側のデータ容量は消費してしまいますが)。
別にLINE出なくても無料通話アプリでしたら何でも問題ありません(ただし相手側にもやってもらう必要がありますが)。

通話ですがスーパーカケホを契約していると言う事は5分以内の電話が多いという解釈で宜しいでしょうか？
ということでしたらViber Outの国内無料通話キャンペーンを利用すれば問題なしです。国内の電話番号(一部は対象外)でしたら無料で10分間携帯にも固定電話にもかけられます。
https://viber.co.jp/news/freevojapan/
ただ僕の場合は電話番号の通知非通知をあまり気にされない店舗への電話のみに限定しています。
これもデータ容量を消費しますが、mineoスイッチを使えば問題ありません。

後、okitaomoteさんが通話定額の事を書かれていますが、正直これの契約は不要で楽天でんわだけで十分です。
通話定額で話するよりも楽天でんわで定額分話する方がお得です。
僕にとってはボッタクリ以外の何物でもありません。

MVNOは大手キャリアよりサービスは充実してはいませんが、その分自分の工夫次第で更に安くできるかもしれないところが面白いところです。自分でも調べてみて、工夫してみたら面白いと思います。