MNPや解約前にやっておくこと

家族が長年au携帯を使っており、mineo(docomo)をサブ携帯として使用していましたが、明日の店頭予約を取りMNPで mineoだけにします。

問い合わせをすると、新規契約でMNPとサブに使っていたmineoを解約するのが値段的にも手続き的にもおすすめで、契約日にmineoサブ携帯を解約しても問題ないとのことでした。

サブのmineo回線をMNPで他社に乗り換えて新しいiPhoneの購入も考えましたが、基本料や返却などを考えると、解約だけにしてiPhoneはAppleでまた後日考えようかと思っています。

MNP手続きや解約などをする前にやっていた方がいいことや、解約は今月中がいいのか来月入っての方がいいのか、などあれば教えてもらえませんか？
今は家族グループで容量を分け合っているので解約前にグループから抜けておいた方がいいでしょうか？

長々とすみません。
よろしくお願いします。