povoからmineoへ電話番号引き継ぎ

SIMを1つに纏めるのが目的ならえでぃさんの回答で十分ですね。

もし、通話コスト圧縮ならpovoにG-Callを追加するだけで通話料金が8円/30秒になります。G-Callは初期費用、月額料金は不要で通話料金のみの支払いです。
https://www.g-call.com/phone/phone01/dom_mobile.php#pg_top

通話比較
mineo
　通話料金　　　22円/30秒
　10分かけ放題　550円(10分以降 11円/30秒)
G-Call
　通話料金　　　8円/30秒
　10分かけ放題　770円(10分以降 8円/30秒)

G-Callのデメリットは相手の電話番号の前にプレフィックスを付加することですが、発信時にG-Callアプリを利用したり、連絡先にプレフィックスを追加することで標準電話アプリでも利用できます。慣れるまでは少々手間ですが。

これらのことを考えると、手間のない分だけmineoが少し優位ですが、敢えてコメントしたのは現在デュアルSIMであるからです。通信上の不便がなければpovo(au)とmineo(docomo)の2系統のままの方が障害時の対応がし易いと考えます。

私はpovo+G-Callで通話を、通信はコスパの良い格安SIMを都度乗り換えています。以上、ご参考まで。