MNP転入後、携帯の番号が以前使っていた番号とは違う番号になってしまいました

有効期限が切れた時点で、UQからはMNPできず、再度手続きが必要です。
UQのsimは今も使えます(UQの契約は続いています…)　スマホにUQのsimを入れれば元の番号で使えます。
mineoのsimはMNPでなく新規契約扱いのため、新規の電話番号が付与されます。

馴染みの電話番号が無くならなかった点は良かったです！が今月はUQの料金もかかってしまいますね…
mineoの990円キャンペーンは3日までなので、再度申込されてはいかがでしょうか？その際、事前にマイネ王のやさしいサポートアンバサダーさんやこちらの親切なQ&Aで質問してから進めると安心だと思います。