【繋がらず】物理SIMからeSIMへの変更を申し込み(物理時代Dプランだったところ、Aプランを選択)

>>1
"･テストコールし着電可能"とのことなので、電話はOKですね。
なので、eSIM自体は正しく実装されてます。モバイルデータ通信をさせるための[APN構成プロファイル]が正しくmineoのSIMと紐付けられてないものと思います。
mineo用の[APN構成プロファイル]だからといって、自動的にmineoのSIMに紐付くものではないので。