海外赴任

データ通信プランに変更するときは、電話番号は維持できません。

pixel6aだと、SIMは同時に2枚使用できませんでしたかね？
5年間1度も日本に帰らないということは無いと思います。
日本に帰国の際、スマホを使う機会があるのではないでしょうか？
あと、赴任後に日本と私用の電話をすることがありませんか？

私は海外赴任者におすすめしているのが、楽天です。
海外にいても、日本に電話をかけるのが無料です。

電話を受けるのも、Androidであれば無料になります。
iPhoneの場合は、かかってきた番号を確認して、かけ直せば無料です。
（一部有料の電話番号がありますが、日常生活で使う電話番号の多くは無料です）