機種変更とプラン変更について

まず、マイネオのん様のご自宅に、ドコモユーザー（いわゆるドコモ系「格安SIM」事業者でもOK）またはソフトバンクユーザー（いわゆるソフトバンク系「格安SIM」事業者でもOK）のご友人またはご家族の方の、電波状況はどうでしょうか？

現状ですと、ご自宅の電波は au系は厳しそうですので、mineo_Dプランにするかmineo_Sプランにするか...になってきますが、
>>YouTubeをたくさんみたい
...とある以上、YouTubeがカウントフリーの BIGLOBEのエンタメフリーを活用するか、ソフトバンクのウルトラギガモンスターにするか...ですが、月額予算からすると、BIGLOBEが良さそうです。
詳しくはこちら
https://join.biglobe.ne.jp/mobile/option/entamefree.html

...ですので、現状の話からいきますと、端末は２枚挿しができる機種かつType-C（上下どちらも挿せるUSBケーブル規格）が理想的ですね。たとえば、最強コスパ機種の１つ Reno A5 2020ですね。これならば、SIM２枚挿し・Type-C・トリプルスロットですので、十分行けそうです。ただし、重量が195gと結構重いですが...。
テザリングも考慮に入れるならば、先の BIGLOBEのエンタメフリー（ドコモプラン）をデータ回線で、mineo_Sプランを音声回線で運用（mineo_Dでも良いですが、電波障害のリスクも考慮して）がいいでしょう。

あとは、エリア次第ですが、SoftBank Airを導入してみるのもアリです。これの場合は、3,880円＋税で無制限で通信できます（２年契約自動更新、本体は３年払い）。これならば、あとはmineo_Dにするかmineo_Sにするか...になりますね。

参考になれば幸いです。

バッテリーと充電器を別途用意てことは充電出来てるのでスマホ本体のUSBの差し口ではないて事ですよね？
ケーブルは社外品で良質な物を買われたら解決しそうな感じです

賃貸にネット環境が無くても低層（3階ぐらいまで）ならば個別に光を入れてくれます
特に高画質な動画視聴やゲームをなされるのなら光は通信量が半端でないので必修だと思います。スマホとガラケーのプランは維持で光を導入するのが良いかと
最悪ケーブルテレビと通信の包括でも良いのでは。