simの変更

>>今の端末で、softbankのsimにするのは可能でしょうか？

SIMを変える＝mineo_A→mineo_Sへのプラン変更は可能です。

しかしながら、SOV35はauの電波を拾えるのに適した 対応バンド設計のため、今以上に電波を拾いづらくなります。
au→Band 1/18/26/28/41（Band 41はWiMAX回線）
ソフトバンク→Band 1/3/8/28
...ですが、Band 28は微妙に違うので、共通するのはBand 1だけです。

そして、料金的にはそこそこ上がりますので、回答される方の多くはmineo_Dプランに変更することを勧めるでしょう。

...ですので、mineo_Sプランに変更ついでに、端末も変更したほうがいいです。

普段の用途によって、勧める端末が変わってきますが、みえさん 様は普段 どのようにSOV35を使ってきましたか？
お忙しいかと思いますが、ご回答をお願いできますか？