mineoカウンター（店舗）で乗り換えする場合の手順

はじめまして。mineoカウンター(店舗)での乗り換え手続きをしようと思い説明を読んだのですが、不安なので質問させてください。
母にauからmineoへの乗り換えを頼まれたのですが、mineoカウンターで手続きをしようと思っています。
その場合の持ち物や流れなどを教えて頂けると助かります。

現在 キャリアはau、iPhone8使用中
12月で2年契約更新時期
機種代が残っているが、そのままの機種で乗り換え希望
MNPはどのタイミングで発行するべき？
本人を連れていく予定ですが、持ち物は？

もし実際された方で、こうした方が良かった、アドバイスなどあれば教えて頂きたいです！