ゆずるね・・・よくわからない

宣言をしても、何らかの通信があり、基準値（公開されていません）を超えるデータ通信があると、未達成になります。

普通にここを見ているくらいであれば問題ないという話がありましたので、何か多くの通信をしてしまうようなアプリがあるのではないでしょうか？

どのアプリがデータ通信しているのかを確認してみてはどうでしょうか？
設定、モバイルデータ通信などの中に、アプリごとの通信量を確認できる画面があるので、リセットするか、スクショを撮っておいて引き算して確認するか、もしかしたらもっと良いツールがあるかもしれません。
他の方からのコメントを待ってみましょう。