プラン変更に伴う、オプションのバスケットについて

回線が維持されていて、パスケットの解約をされていなければ、継続されますよ。
勝手にゼロになったりはしないですよ。
因みにパスケットを解約すると、パスケットに貯めたパケットは、(添付画像のとおり)回線の残容量に戻りますよ。
https://support.mineo.jp/usqa/service/option/pasket/40031210_15286.html