mineoからの

>MNP番号の有効期限が迫る中で、困惑、、
→ということは、MNP予約番号は既に発行済とのことですね。
> MNPで入会したいのに
→mineoへ入会したいのですよね。(mineoへMNP転入で新規回線を契約したい、、とか普通、表現します)
ということは、mineo以外からmineoへのMNPですよね。
>、、困惑しています。
→大丈夫ですよ。何もしなくても、自動でMNP予約番号の期限切れ前日にはMNP(正確にはMNP回線切替)が実行されます。
なので、前の契約は解約され、mineoの回線の契約が開始します。
質問から察するにeSIMですかね。