デュアルSIM→データSIMのLINE

今のデュアルの電話番号は、電話として利用しなくて良いということでしょうか？

LINE利用には、SMSを使える電話番号が必要です。
シングル契約するとして、SMSオプションは付けてください。

電話番号が変わっても、LINEアカウントは継続することはできます。

端末が変わらないなら、引き継ぎは不要です。
単に認証する電話番号を変えるだけです。

2台持ちにされるということですが、今のLINEアカウントはどの端末で利用されたいのでしょうか？

LINEアカウントを2つ使いたいということだけであれば、2台持ちにしなくても1台で2つのアカウントを利用できる端末も多くありますよ。

もう少し使い方を教えて下さい。