新端末sharpM09のデフォルトのメールソフト

owdynaさん初めまして。
私もSH-M09を２台使用していますが、同じ症状は出ていません。

ところで、暴走原因の特定は「完全にできている」ということでいいんですよね？
であれば、「みえでぃ さん」が書かれているとおり、他のアプリを使うしか方法は無いと思います。
再インストールもキャッシュ等の削除もできませんので。

お尋ねの件と直接関係ありませんが、当方ではこの機種でシステムアップデート実行直後から異常発熱したため、散々原因究明を行った挙句に、単にmicroSDカードの抜き差しだけで治ったという経験があります（microSDを交換したのではなく、入れ直しただけ。）。
思わぬところに原因が潜んでいることもあります。

どなたか、同機種をお使いの方で、かつ、同じ症状の方の書き込みがあるとといいですね。