ios9.1の新絵文字が化ける

ios9.1にアップデートしたのですが、新しい絵文字をメールで送信すると化けます。

自分 Gmail
相手 docomoメール

※iPhoneの備え付けのメールアプリにて送信

お互いアップデートしてあるので、同じ環境での受送信なのですが…送った相手も化けて『・』で送られたと言っていました。
試しにGmailから自分のmineoメールに送信してみましたが、これは化けませんでした。

なにか解決策はありませんかね？