コロナワクチンの何がいけないのですか？

前提として「自分の命を守るのは自分自身で判断すればよい」訳で。

その上で「その方はリスクだと考えたから」でしょうね。
ただ当時は他に「従前の社会・経済活動を破壊せずやり過ごす方法がなかった」のも事実で。

リアリストではなく理想を抱いていらっしゃる方は、忌避反応を示すだけだと思います。
なので「気にするだけ無駄」と考えるのが一番楽です。

追伸：
仮に、たいして重要な間柄でもなければ、
『そういうことで関係を断ち切れた』と考えるのが適切かと。
面倒な今後を送らなくても良くなったわけで、良いことだと思います。