mineoアプリの反応が遅い

端末は、「Dプラン eSIM」とありますから第２世代か第３世代のiPhone SEで iOSは最新でしょうか？

もしかしたら…ですが、iPhoneのRAM（メモリ）をカナリ使うアプリを直近でApp Storeからインストールしはりましたか？
そうでなければ、Safari（もしくはChrome）内で３桁のウインドウが立ち上がったまま履歴（ホームボタンのダブルクリック）に残っていませんか？　履歴に常駐しているならば、ウインドウをガスっと全部消去すればRAMが開放されますので、多少の緩慢は解消されます。

それでも緩慢が解消しない場合は、機種変更でしょうか…🤔