yhaljarさんの写真

　一言にインド料理といっても色々あるようで、日本でいえば関東と関西でだしの取り方が違うように、インドにも地方色だ出るのだそうだ。カレーでいえば、南部では魚のカレーもあるらしい。
　それはそうとて、三郷駅から数分程度の所にある『インドダバ』にやってきた。ランチタイムについたので、ランチＡセット（750円）をオーダー。マトン・辛口・ナン・ウーロン茶をチョイス。後客が結構入ってくる。そして中にはインド人らしき方も。これは当たりだ。同邦人に愛されるお店は、美味しいに決まってる。
　回転力は高いようで、あっさりとやってきた。うん、辛口、ナイスだ。ナンの焼き具合も良い。小さいステンレスのカップにだが、少量ながらタイ米がついてきたのも嬉しいものだ。インド南部では長粒米なのだろうか。
　ウーロン茶で口内をさっぱりさせて、PayPayで支払ってお店を後にした。

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