yhaljarさんの写真

流山おおたかの森ショッピングセンターにある『揚州商人』さんに行きました。
呉越同舟という言葉があるが、どちらも揚州の地である。
このショッピングセンター内でも呉越同舟状態が起こっていて、例えば、メガネ屋さんでいえば、ＪＩＮＺとＺｏｆｆが別棟ではあるが、同施設内に存在する商売敵である。
こちらもまた、つけ麺屋さんや大きく見て中華料理屋さんと競合しているのである。
切磋琢磨して研鑽していただければいいが、呉越が共倒れしたように、鈍化されたら困るのである。
そんな訳でがんばっていただきたいお店ではあるが、十分にがんばってると思う。
チェーン店ながら値段設定高めだが、「チェーン店は安い」という固定概念を捨てないと楽しめない物もあると思うし、1,000円以内で楽しめるのだから随分お得ともいえる。
スーラータンメン（960円）を頂いた。メニューにもあるように、コクのある酸っぱさが他の店とは確かに違うと思う。麺も刀切麺というピロピロの麺で食感を楽しめた。
近隣に店舗が結構あるし、他のメニューを含め、食べ歩いてみたいお店だと思う。

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