まりちゃん18さんの写真

日野菜。塩漬けしてから酢を加えるとほんのり桜色に。ほろ苦さがたまらない!


たくさん収穫できましたね。
私の場合、薄くスライスして合わせ酢に浸したのを食べてますが、一夜漬けどころか3時間くらいから食べはじめてます。日野菜の白い部分も薄く桜色になって、美味しそうに見えます。

ほんまもんの、桜漬け よろしゅうおすなぁ〜❗️
アッシは、一月前に能瀬の道の駅で大量に購入出来たもんで半分は、桜漬け
後は糠漬けにして今も楽しくいただいています。
女房殿が、日野町近在の出身なものでww!


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