yhaljarさんの写真

涼しくなってきた今日この頃…。とはいっても、まだまだ蒸す日もあります。
そんな時には美味しいお蕎麦でクールダウン！！
というわけで、南流山にあるこちら遊庵さんで、軽くせいろを一枚（700円）手繰ることにしました。
時分時ですが、ウィークディということもあって、先客は一組だけ。
５分程度で到着したお蕎麦は、キリっと〆られていて絶妙の歯ごたえとのど越し！
うーん、うまい！！
蕎麦湯もドロリとした濃さで、蕎麦が香り立ちます。蒸し暑い日でしたが、アツアツの蕎麦湯を存分に楽しみました。

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