yhaljarさんの写真

以前に寄らせていただいたお店『たぬきときつね』に再訪。
店名に由来する冷やしたぬき（770円）を中盛り（110円）でオーダーしました。
待つこと数分、お馴染みの太麺にたぬき（揚げ玉）ときつね（油揚げ）をのせた、いわゆる冷やしぶっかけ的なものがやって来ました。
蕎麦のコシは流石の太麺といったところでしょうか。
天かすではなく揚げ玉ときつねが、絶妙なマッチングです。
刻みネギもイイですね。
練りわさびなのは残念ですが、コスト的には仕方がないところでしょう。
あらかた食べ終える頃には、タイミングを見計らって、蕎麦湯が出てきます。
冷やしのかけなので蕎麦湯で割る必要性は無いように思えましたが、妙に涼しい日だったので、ありがたかったです。
ここは定期的に通いたくなるお店ですね。

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