yhaljarさんの写真

　東京都葛飾区柴又１丁目、京成電鉄金町線の柴又駅と京成高砂駅の中間くらいにお店を構える日本そば店『蕎麦処 柳盛庵』さん、この２つの駅は駅間が短いので、徒歩１０～１５分くらいでアプローチできる距離感です。
　「鴨せいろ」（税込850円）をオーダーしました。税込850円は破格値です。待つこと暫し、やって来ました鴨せいろ。そばはしっかりと水切りされて、やや大きめのせいろに薄く、ぴっちりと盛られています。鴨の入ったつけ汁は、薄めの平椀に盛られていました。そばは見るからに美味しそうで、そしてしっかり美味しかったです。つけ汁は、鴨のエキスが染みた濃い目の辛口で、鴨肉も薄いながら５枚入っていて十分に満足。最後にそば湯で割って、大いに楽しみました。

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