yhaljarさんの写真

　千葉県松戸市下矢切、千葉県道１号線・松戸街道沿いに店舗を構えます日本そば店『手打ちそば 二丘』さん、元々は２００４年から東京都港区高輪で創業されたようですが、不動産物件の建て替えに伴い松戸に移転、２０２０年８月オープンという比較的若いお店で、店内もフレッシュな雰囲気に溢れています。
　「鴨汁せいろ」（税込1,410円）をオーダーしました。老舗感もありながら、親しみのある店内風景は、心を落ち着かせるものがあります。店内は盛況で、待つこと暫し、やって来た一品は、ボリューミーなつけ汁に、清楚な感じの上品なおそばでした。大振りの鴨肉が３～４枚とたっぷりな葱が食欲をそそります。特に触れられてはいませんでしたが、地元の名産・矢切ねぎでしょうか。まぁ、特に美味い葱という訳でもありませんが…（笑）。そばもフレッシュ感が感じられる、瑞々しい美味しいおそばでした。

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