酒ちゃんさんの写真
テーマ：【❤コンテスト❤】あかいもの
1年半ぶりの外飲みで食べたフィリピン居酒屋のルンピア・ブレイ。
野菜と鳥ミンチなので健康的なおつまみでした。
ミンチが沢山入っているのはルンピア・シャンハイと言います。
チリソースは既製品みたいですが、フィリピン研修生が作る、酢+ニンニク+タマネギ、唐辛子のソースの方が好みです。
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1年半ぶりの外飲みで食べたフィリピン居酒屋のルンピア・ブレイ。
野菜と鳥ミンチなので健康的なおつまみでした。
ミンチが沢山入っているのはルンピア・シャンハイと言います。
チリソースは既製品みたいですが、フィリピン研修生が作る、酢+ニンニク+タマネギ、唐辛子のソースの方が好みです。
揚げたては皮がパリパリで、とても美味しいですよ。
これは、ほぼ野菜しか入って無いのでヘルシーですし。
指先がきれいと思ったら女性の指でしたね😀
日本の春巻きと似てますね。
ベトナム料理にも有るようです。
手のモデルさんは、中学校の先輩の娘さんで、釣り友達なんですよ。
調理師さんで、料理がレベル違いに上手ですよ。
釣りが出来て調理師さんなら、彼女は釣った魚も美味しく食べれますね。
彼女は沢山釣っても、ほぼ全てを捌いて配っています。
彼女の職場の同僚は、お店より美味しい魚を食べてると思いますよ。
私も彼女の魚料理のファンです。
ミンチがメインの奴と野菜がメインの奴があります。
ベトナムの子が作ってくれたのも食べましたが、どんなだったか忘れちゃいました。
ビールのお供にはピッタリだった事は間違いないです。