yhaljarさんの写真

　新京成電鉄新京成線五香駅西口ビルを出て、右斜め方向へあること徒歩２～３分、インシュランスビル１階にお店を構えますラーメン店『麵屋むどう』さん、煮干し系ラーメンの雄と知られるお店でもあります。
　「醤油らーめん」（税込900円）を、チケットベンダーにて購入しました。席に着いてメニュー表を見ますと、各メニューのカロリー・タンパク質・脂質・炭水化物について詳しく書かれています。ちなみに醤油らーめんは、614kcal・18g・29g・70gとなっています。麺量は150g、比較的ヘルシー路線であります。
　やって来たラーメンは、澄んだ醤油スープ、香る煮干し感、チャーシューはスライダーで切り立て＆レンチンで温められています。なんか理想的なラーメンでした。

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