yhaljarさんの写真
テーマ:2023年の食事風景
JR常磐緩行線北柏駅南口を降りて、そのまま手賀沼方面へ向かうこと徒歩2分程の所にお店を構えるとんかつ料理店『燕楽』さん、連携の取れた家族経営のお店で、開店と同時にお客さんで一杯になるお店です。
「ロースカツランチ」(税込1,000円)をオーダーしました。ご飯大盛り無料です。先客が結構いたのですが、出来上がりがかなり早かったです。おそらくパン粉付けまであらかた仕込んであったのでしょう、私の分も10分と待たなかったと思うのですが、出来上がって来ました。美味しいカツで、ピンク岩塩でいただきましたが、衣のはがれやすさが気になりました。早めの仕込みが災いしているのかもしれませんが、なだれ込んでくるようなお客を捌くには仕方ないことなのかもしれません。電話にて、テイクアウトにも応じているので、なおさらです。
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