yhaljarさんの写真

　ＪＲ常磐緩行線亀有駅北口を右手に出て、１分くらい歩いた所にお店を構える中華料理店『フーフー飯店 亀有』さん、エキゾチックでディープな雰囲気を漂わせるニュースタイル町中華のフーフー飯店の２号店で、本格中華料理を主軸に、研究を重ねた逸品の数々を揃えております。
　「京都産九条葱の熟成とろとろ鶏そば」（税込880円）をオーダーしました。ネーミングが長いですね、店員さんは鶏そばと略していました。鶏そばと具材は別容器で提供されます。鶏チャーシューが２枚、メンマが２本、海苔が１枚と辛味噌、そしてたっぷりの九条葱が盛られていました。ネーミングのごとくトロトロこってりとしたスープに、いかにも茹で上がりが早そうな細麺、そして洗練された具材がお口を喜ばせてくれます。

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