yhaljarさんの写真

　新京成電鉄新京成線五香駅東口を出て、松戸東自動車学校方面へ１０分弱歩いた所にお店を構えます、ラーメン・点心のお店『豚粉屋』さん、担担麺を中心に、ラーメン店というよりは、中華料理屋さんの志向が強いお店のように思われます。しかし、ラーメン店を謳っておりますので、各種のラーメンを楽しむことができるお店です。
　「こってりラーメン」（税込860円）をオーダーしました。面白いのは、普通のラーメンと同じ値段であるということ。おそらく、このお店はスープが２本仕立てになっているのではないかと思います。基本形のスープのメニューラインと、こってり系スープのメニューラインに分けられているのではないかと。
　それはさておいて、やって来たこってりラーメンのスープは、本当にこってりしており、何かに似ていると思ったのですが、それは家系ラーメンのスープのそれでした。ただし、濃度は家系より高く、おそらくスープを取る際に野菜を豊富に使っていて、一時期流行ったベジポタ系の簡易版みたいになっているのではないでしょうか。具材もチャーシュー・メンマ・ネギ・ほうれん草・海苔…と、ちょっと意識した構成になっておりました。美味しかったです。

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