yhaljarさんの写真

　とある夏の日曜日の昼下がり、初石駅＠東武鉄道アーバンパークライン（野田線）から、徒歩数分の所にある、つけめん・ラーメン・中華料理のお店『柏龍』さんにて、お店の看板メニューをいただいた。
　「正油つけめん」（税込600円）をオーダーしました。店内はほぼ満席で、喜ばしい限り。ただ、空調がほとんど機能していないのか、店内は暑かったです。歴史のありそうな店舗なので、仕方ないかな…。
　さて、やってきたつけめんは、醬油スープに酢がたっぷりと入った、オーソドックスな物。麺は水道水で締められただけだから生温く、ちょっと興が削がれました。

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