yhaljarさんの写真
テーマ:2023年の食事風景
JR常磐線・東武鉄道アーバンパークライン(野田線)柏駅東口から、市役所の方向に向かって、徒歩数分くらいの所に立地していますとんかつ店『美とん』さん、千葉県産又は鹿児島県産の豚肉にこだわって、美味しいとんかつを提供してくださっています。
千葉県産の林SPFポークの「ロースかつ定食」(税込1,400円)を、チケットベンダーにて購入しました。チケット購入時に、初訪のお客さんには、お店の方から丁寧なメニュー説明があります。待つこと暫し、やって来た一膳は、やや小振りながら十分な厚みのあるロースかつ with たっぷりキャベツに、ライスと豚汁・お新香という充実のラインナップ。カラシもたっぷりと付いてきます。キャベツ用の特製のドレッシングも出てきたした。
とんかつはヒマラヤ岩塩でいただきました。1枚はソースでいただきましたが、岩塩でいただくと、豚の脂身があまく感じられて、妙味があります。
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