yhaljarさんの写真
テーマ:2023年の食事風景
千葉県野田市山崎あたり、東武鉄道アーバンパークライン(野田線)の踏み切り沿いに立地する、海鮮・寿司屋『伊澤家』さん、佇まいは古民家風、老夫婦による経営なので、時がゆっくりと流れている感じです。
「まぐろ・はまち漬け丼」(税込1,600円)をオーダーしました。他にもたくさんの海鮮メニューが有ります。さてやって来ましたまぐろ・はまち漬け丼、丼にみっちりと盛られています。酢飯が美味いですね、さすが長年のテクニックです。はまちの漬けがやや生臭い気がしましたが、まぁ、こんなもんでしょう。まぐろは無問題。
お値段的にも大満足なお料理でした。
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