yhaljarさんの写真

　もう夏だ。初夏を通り越して、もう夏だ。夏といったら何か？そう、冷やし中華だ！ってな訳で、適当なラーメン屋にでも飛び込もう…と思って「冷し中華はじめました」のポスターを見ると、昨今の物価高を受けて、おおむね800円台と高値である。冷し中華に800円も出したくない、何かつければ1,000円超すではないか…と思いながら歩いていると、そう、『日高屋』さんがあったのだ。
　「黒酢しょうゆ冷し麺」（税込600円！）をタッチパネルからオーダーしました。黒酢・しょうゆと調味料を強調されているが、要するに冷やし中華だ。一般的スタイルからちょっと違う所は、麺 with スープと具材が別盛りになっているところだ。別々に楽しむも好し、合わせて食べるのも良し、リャンバンメン的に混ぜて食べるのも、また一興だろう。

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