yhaljarさんの写真

　ＪＲ常磐緩行線北小金駅北口から、あじさい寺こと本土寺への参道沿いにある、発酵麹と国産材料にこだわったからあげ屋『しあわせのからあげキッチン』さん、店頭販売メインと思われるが、イートインもできるお店で、休日はいつも満席でなかなか入るのは難しいお店です。
　ですが、この日は平日でしたので、カンタンに入店することができました。「B定食・しょうゆ味」（税込999円）をオーダーしました。ちなみにＡ定食はからあげが４個、Ｂは３個、Ｃは２個といった感じです。しょうゆ味と塩味はもも肉、他に胸肉のからあげもあります。揚げ時間は７分といわれたので、計り…ません。本を読んでいる内にやって来ました。うん、カラッと揚がっていて美味いっ！アツアツです（火傷注意）。正直、発酵麹がお味にどのように影響しているかは分かりませんが、それは栄養的効能だと思います。何となく体にイイことしてる感、これが大事なのかもしれません。味噌汁も具沢山で、美味しかったです。ご飯がお替わり無料でしたが、これがややイマイチだったかな…と思いました。もしかして胚芽米とかだったのかも。

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