yhaljarさんの写真

　少し汗ばむ季節となってきた。これから本格的な夏がやってくる。考えるだけでうんざりしてくるなぁ…。食事も何だか億劫になってくる…。
　ぅん？米粉…、ほほぅ、福建米粉、焼きビーフンか。思えば、ケンミンの焼きビーフン以外、しかもお店でビーフンなど食べたことが無いゾ、これは良い！ってんで、早速『中華厨房 ゆうえん』さんに入店しました。
　当然「福建米粉」（税込835円）をオーダーしました。福建の味ってどんなのだろう…とワクワクしながら待っていたら、やって来ました、野菜と玉子のビーフン炒めみたいなの。メニュー写真そっくりで、再現率高くてワロタ。肉類無くて、夏のスタミナ源としていかがな物かとも思えたけれど、玉子が入っているからイイか。
　味的には、何かに似てるな…と思いながら食べ進めた。細切りの炒め野菜…、オイスターベースの塩味…、うん、これはあれだ、チンジャオ、チンジャオ玉子ビーフンだ。約束された美味構成、安心の定番中華風味のビーフン、意外にボリューミーで美味しかったです。でも、やっぱりちょっと高めかな…。

【今日の占い】
https://uranai-ac.com/

---

---