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 東武鉄道アーバンパークライン(野田線)江戸川台駅西口から、徒歩10分くらいの所に立地する、プチ飲食街みたいな所の一角を占めるインド料理店『ディープキッチン』さん、インド料理の深淵に触れられるのかな、ディープというくらいだから。
 「マトンカレー」(税込850円)をオーダーしました。ワタクシ、インドもしくはイン・ネパカレーでは、まずマトンを頼みます。処理というか、調味というか、なんというか基本的な所が出来ているか、感じられます。
 流石はディープ!マトンの臭みなど無く、また、マトンがゴロゴロ入っていて、これは美味い!の一言。ナンもアツアツでふっくら、サラダも充実しており、なんとスープまで付いてきました(でもカトラリーは何故かレンゲでした。飲みやすいけどサ…)。

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yhaljar
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